Beschreibung

Heizmethoden
Heißluft + 100 % Feuchte
Heißluft + 80 % Feuchte
Heißluft + 60 % Feuchte
Heißluft + 30 % Feuchte
Heißluft + 0 % Feuchte
Niedertemperatur-Garen
Sous-Vide-Garen
Flächengrill Stufe 1 + Feuchte
Flächengrill Stufe 2 + Feuchte
Flächengrill + Umluft
Flächengrill
Auftauen
Regenerieren

Bedienung
Automatische Türöffnung.
Bedienung durch Drehknebel und TFT-Touch-Display.
Klartextanzeige in 25 Sprachen.
Speichermöglichkeit individueller Rezepte (inkl. Kerntemperaturfühler).
Info-Taste mit Bedienhinweisen.
Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel.

Ausstattung
Flächengrill 2000 W hinter Glaskeramik
Dampfablöschung
Beschwaden
Kerntemperaturfühler mit Abschalt-Automatik
Ist-Temperaturanzeige
Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer
Elektronischer Siedepunktabgleich
Kapazitätsanzeige der Filterpatrone (bei Anschluss an Entkalkungs-System GF 111 100)
48 W Halogenbeleuchtung seitlich
Hygienischer Edelstahl-Garraum
4 Einschub-Ebenen

Sicherheit
Kindersicherung
Sicherheitsabschaltung
Gehäusekühlung mit Temperaturschutz

Reinigung
Reinigungsprogramm, vollautomatisch
Entkalkungsprogramm, vollautomatisch
Trocknungsprogramm
Ablaufsieb, abnehmbar
Demo Reinigungsprogramm

Planungshinweise
Türanschlag nicht wechselbar.
Oberhalb von BS dürfen keine weiteren Elektrogeräte eingebaut werden.
Ablaufschlauch an keiner Stelle höher als Geräteunterkante positionieren und mind. 100 mm tiefer als Geräteablauf (s. Abbildung Abwasseranschluss).
Zulaufschlauch, einmalig verlängerbar.
Max. Länge Ablaufschlauch 5 m.
Wasseranschluss (1) für Zulaufschlauch immer zugänglich halten; nicht direkt hinter dem Gerät positionieren.
Anschluss des Ablaufschlauchs an den Siphon (2) nicht direkt hinter dem Gerät positionieren und zugänglich halten.
Entkalkungssystem GF 111 100 (3) beim Anschließen des Geräts vorsehen, sofern die Wasserhärte 7° dH überschreitet.
Abstand Möbelkorpus bis Türfrontfläche 47 mm.
Abstand Möbelkorpus bis Türgriffaußenkante 94 mm bei nachgerüstetem Griff (Sonderzubehör).
Frontüberstand, ggf. inkl. Türgriff, für die Öffnung von seitlichen Schubladen beachten.
Bei Planung einer Ecklösung Türöffnungswinkel von mind. 90° berücksichtigen.
Für eine Einbautiefe von 550 mm die Wasserschläuche und das Anschlusskabel im Bereich der Gehäuseaussparung positionieren.
Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen.

Anschlussdaten
Energieeffizienzklasse A
)* auf einer Skala von A +++ (sehr effizient) bis D (weniger effizient)
Gesamtanschlusswert 2,9 kW
Nur Kaltwasseranschluss
Zulaufschlauch 3,0 m mit 3/4 " (26,4 mm) Anschluss, verlängerbar
Ablaufschlauch (ø 25 mm) 3,0 m (HT-Schlauch)
Anschlusskabel vorsehen

Technische Daten