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Gaggenau Serie 200 Flex-Induktionskochfeld mit integriertem Lüftungssystem 80 cm CV282111
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Kochzonen
2 Flex-Induktionskochflächen 19x23 cm (2200 W, mit Booster 3700 W), zusammengeschaltet 38x23 cm (3300 W, mit Booster 3700 W).
2 Flex-Induktionskochflächen 19x23 cm (2200 W, mit Booster 3700 W), zusammengeschaltet 38x23 cm (3300 W, mit Booster 3700 W).
Leistung Lüftungssystem
Leistung und Geräusch, Stufe 3/Intensiv:
Luftleistung nach EN 61591.
Schallleistungspegel nach EN 60704-3.
Geruchsreduktion bei Umluft nach EN 61591.
Abluft:
532 / 636 m³/h.
70 / 74 dB (A) re 1 pW.
Umluft:
497 / 627 m³/h.
67 / 72 dB (A) re 1 pW.
Bedienung
Twist-Pad-Bedienung mit abnehmbarem Magnetknebel.
Benutzerfreundliche Bedienung durch zweifarbige Anzeige (weiss / orange).
Markierung der Kochzonen und Kochflächen.
Elektronische Regelung in 17 Leistungsstufen.
Regelung des Lüftungssystems mit 3 elektronisch gesteuerten Leistungsstufen und 1 Intensivstufe.
Ausstattung
Flex-Funktion für rechteckige Kochflächen.
Automatische Topferkennung beim Einschalten des Kochfeldes.
Profikoch-Funktion.
Kochsensor-Funktion (bei Verwendung des Kochsensors CA 060 300).
Bratsensor-Funktion.
Booster-Funktion Töpfe.
Booster-Funktion für Pfannen.
Warmhalte-Funktion.
Automatische sensorgesteuerte Leistungsanpassung des Lüftungssystems.
Automatisches Einschalten des Lüftungssystems bei Nutzung einer Kochzone.
Intervall-Lüftung, 6 min.
Sensorgesteuerter Nachlauf.
Fettfilter- und Umluftfilter-Sättigungsanzeige.
Fettfiltereinheit herausnehmbar, spülmaschinenfest.
Hochwertige schwarze Abdeckung für Lüftungssystem aus Zinkdruckguss, spülmaschinenfest.
Gebläsetechnologie mit hocheffizientem, bürstenlosem Gleichstrommotor (BLDC).
Strömungstechnisch optimierter Innenraum für effiziente Luftführung.
Stoppuhr.
Kochzeit-Automatik bis 99 Minuten.
Kurzzeitwecker.
Memory-Funktion.
Optionsmenü.
Energie-Management.
Heimnetzwerkintegration für digitale Dienste (Home Connect) kabellos über WiFi.
Die Nutzung der Home Connect Funktion ist abhängig von den Home Connect Diensten, welche nicht in jedem Land verfügbar sind. Weitere Informationen hierzu finden Sie unter home-connect.com.
Verbrauchsdaten
Energieeffizienzklasse A
)* Auf einer Skala von A+++ (sehr effizient) bis D (weniger effizient).
Durchschnittlicher Energieverbrauch 56.9 kWh/Jahr.
Lüfter-Effizienzklasse A.
Beleuchtungs-Effizienzklasse -.
Fettfilter-Effizienzklasse B.
Geräusch min. 61 dB / max. 70 dB Normalstufe.
Sicherheit
Hauptschalter.
Betriebsanzeige.
Topferkennung.
2-stufige Restwärmeanzeige.
Kindersicherung.
Sicherheitsabschaltung.
Zweistufiger Überlaufschutz abnehmbar, spülmaschinenfest.
Herausnehmbarer Überlaufbehälter, Fassungsvermögen 0,9 Liter, spülmaschinenfest.
Planungshinweise
Unterschrankbreite: min. 60 cm.
Arbeitsplattentiefe: min. 60 cm bei ungeführter Umluft, min. 65 cm bei geführter Umluft/Abluft.
Eintauchtiefe 223 mm.
Für das ungeführte Umluftset (CA 082 010) ist eine vertikale Öffnung von min. 25 mm hinter der Möbelrückwand vorzusehen. Für eine optimale Leistung werden 50 mm empfohlen.
An den Anschlussstutzen auf der Rückseite des Gerätes kann direkt ein Flachkanalrohr (NW 150) angeschlossen werden.
Im Abluftbetrieb sollte eine Rückstauklappe mit einem maximalen Öffnungsdruck von 65 Pa installiert werden.
Für eine optimale Performance im Umluftbetrieb wird eine Ausströmfläche von min. 440 cm² empfohlen.
Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Kochgeschirr mit Sandwichboden empfohlen.
Für Umluftinstallationen an nicht isolierten Außenwänden wird eine geführte Umlauftinstallation empfohlen.
Das druckstabile Gebläse erlaubt Verrohrungen bis zu 8m mit 3x90° Bögen und behält dabei angemessene Leistungsfähigkeit.
Gerät ist von unten zu befestigen.
Gerätegewicht: ca. 29 kg.
Das Gerät muss von unten frei zugänglich sein.
Bei Installation einer Lüftung mit Abluftbetrieb und einer kamingebundenen Feuerstelle muss die Stromzuführung der Lüftungsgeräte mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden.
Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten ist durch geeignete Unterkonstruktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen.
Anschlussdaten
Gesamtanschlusswert 7.4 kW.
Anschlusskabel 1.5 m ohne Stecker.
Leistung Standby/Display aus 0.5 W.
Leistung Standby/Netzwerk 2.0 W.
Bitte beachten Sie die Hinweise in der Gebrauchsanweisung, wenn Sie die WiFi-Funktion ausschalten möchten.
Produktgruppe | Backen und Kochen |
EAN-Nummer | 4242006289744 |
Bauform | Eingebaut |
Steuerung | elektronisch |
Bedienelemente | beleuchtet , magnetische Knebel , vorne , Zylinderknebel |
Energiequelle | Elektro |
Anzahl der Kochzonen, die gleichzeitig benutzt werden können | |
Anzahl der Elektrokochzonen | 2 |
Anzahl der Massekochplatten | 0 |
Anzahl der Kochzonen mit Strahlungsheizung | 0 |
Anzahl der Halogenkochzonen | 0 |
Anzahl der Induktionskochzonen | 4 |
Anzahl der elektr. Warmhaltezonen | 0 |
Lage der Steuerung | Vorne |
Art der Steuerung | |
Hauptoberflächenmaterial | Glaskeramik |
Gerätefarbe | Schwarz |
Grundfarbe des Produkts | Gaggenau Anthrazit |
Oberflächenfarbe | Edelstahl , Schwarz |
Rahmenausführung | Rahmen |
Rahmenfarbe | Edelstahl |
Verfügbare Farbvarianten | |
Elektroanschlusswert (W) | 7400 W |
Absicherung (A) | |
Spannung (V) | 220-240 V |
Frequenz (Hz) | 50-60 Hz |
Approbationszertifikate | Australia Standards , CE , EAC-Eurasian , G-Mark , Ukraine , VDE |
Länge Anschlusskabel (cm) | 150 cm |
Steckerart | ohne Stecker |
Gasanschluss | |
Gerätehöhe (mm) | 223 mm |
Gerätebreite (mm) | 804 mm |
Gerätetiefe (mm) | 520 mm |
Höhe verpacktes Gerät (mm) | 430 mm |
Breite verpacktes Gerät (mm) | 950 mm |
Tiefe verpacktes Gerät (mm) | 660 mm |
Nischenhöhe minimal (mm) | 490 mm |
Nischenhöhe maximal (mm) | 490 mm |
Nischenbreite minimal (mm) | 780 mm |
Nischenbreite maximal (mm) | 780 mm |
Nischentiefe (mm) | 223 mm |
Nettogewicht (kg) | 28,662 kg |
Bruttogewicht (kg) | 33,5 kg |
Automatikprogramm | Nein |
Lage der Kochzone | vorne links |
Art der Kochzone | |
Abmessungen der Kochzone (mm) | |
Leistung der Kochzone (kW) | |
Lage der 2. Kochzone | mitte links |
Art der 2. Kochzone | Induktion |
Abmessungen der 2. Kochzone (mm) | 380 x 230 cm |
Leistung der 2. Kochzone (kW) | 3.3 kW |
185,0 Wh/kg | |
Lage der 3. Kochzone | hinten links |
Art der 3. Kochzone | |
Abmessungen der 3. Kochzone (mm) | |
Leistung der 3. Kochzone (kW) | |
Lage der 4. Kochzone | mitte hinten |
Art der 4. Kochzone | |
Abmessungen der 4. Kochzone (mm) | |
Leistung der 4. Kochzone (kW) | |
Energieverbrauch der 4. Kochzone | |
Lage der 5. Kochzone | hinten rechts |
Art der 5. Kochzone | |
Abmessungen der 5. Kochzone (mm) | |
Leistung der 5. Kochzone (kW) | |
Lage der 6. Kochzone | mitte rechts |
Art der 6. Kochzone | Induktion |
Abmessungen der 6. Kochzone (mm) | 380 x 230 cm |
Leistung der 6. Kochzone (kW) | 3,3 kW |
Lage der 7. Kochzone | vorne rechts |
Art der 7. Kochzone | |
Abmessungen der 7. Kochzone (mm) | |
Leistung der 7. Kochzone (kW) | |
Energieverbrauch der 7. Kochzone | |
Energieeffizienz der 7. Kochzone | |
Lage der 8. Kochzone | vorne mitte / zentral |
Art der 8. Kochzone | |
Abmessungen der 8. Kochzone (mm) | |
Leistung der 8. Kochzone (kW) | |
Energieverbrauch der 8. Kochzone | |
Energieeffizienz der 8. Kochzone | |
Lage der 9. Kochzone | zentral |
Art der 9. Kochzone | |
Abmessungen der 9. Kochzone (mm) | |
Leistung der 9. Kochzone (kW) | |
Energieverbrauch der 9. Kochzone | |
Energieeffizienz der 9. Kochzone | |
185,0 Wh/kg | |
Betriebskontrolleuchte | Nein |
Kochzonen-Kontrolleuchte | |
Steuerung | stufenlose Energieregelung |
Abdeckungsart | Ohne |
Art des Topfträgers | |
Zündung | Nein |
Restwärmeanzeige | Ohne |
Hauptschalter | Ja |
Sicherheitsvorrichtungen | Key Lock , Kindersicherung , Power Management Funktion , Sicherheits-Zeitabschaltung , Topferkennung |
Elektronik-Uhr | Ja |
Topfträger spülmaschinenfest | Nein |
Integriertes Zubehör | |
Sonderzubehör | CA051300, CA052300, CA060300, CA230100, CA282111, GP900001, GP900003, GP900002 |
Highlights | |
Produktklassen | Serie 200 |
Art der Luftführung | Umrüstbar |
Abluftbetrieb verfügbar | |
Automatische Bedienelemente | |
Anzahl der Gebläse (Stck) | 1 |
Gesamtgebläseleistung (W) | 170 W |
Regelung der Leistungsstufen | |
Intensivstufe | Ja |
Max. Gebläseleistung-Abluftbetrieb (m3/h) | 532 m³/h |
Gebläseleistung bei Intensivstufe-Abluftbetrieb (m³/h) | 636 m³/h |
Max. Gebläseleistung-Umluftbetrieb (m3/h) | 497 m³/h |
Gebläseleistung bei Intensivstufe-Umluftbetrieb | 627 m³/h |
Schallleistung (dB(A) re 1 pW) | 70 |
Schallleistung: Intensivstufe in Abhängigkeit des Rohrdurchmessers | |
Durchmesser des Abluftstutzens (mm) | |
Rückstauklappe | |
Material des Fettfilters | |
Art des Fettfilters | |
Geruchsfilter | Nein |
Zeitverlängerungsfaktor f (2009/125/EC) | 0,9 |
Energieeffizienzindex (2010/30/EC) | 51,4 % |
Energieeffizienzklasse (2010/30/EC) )* Auf einer Skala von A+++ (sehr effizient) bis D (weniger effizient) | A |
Durchschn. Jahresverbrauch Energie (kWh/annum) | 56,9 kWh/annum |
Flüssigkeitsdynamik-Effizienzklasse (2010/30/EC) | A |
Flüssigkeitsdynamik-Effizienz (2010/30/EC) | 29,7 |
Fettfilter-Effizienz (2010/30/EC) | 94,0 % |
Fettfilter-Effizienzklasse (2010/30/EC) | B |
Mindestluftstrom | 359,0 m³/h |
Luftstrom verstärkt (2010/30/EC) | 636,0 m³/h |
Lautstärke bei max. Drehzahl (2010/30/EC) | 70 dB |
Lautstärke bei min. Drehzahl (2010/30/EC) | 61 dB |
Lautstärke verstärkt (2010/30/EC) | 74 dB |
Energieverbrauch im ausgeschalteten Modus (W) - neu (2010/30/EC) | |
Gemessener Luftvolumenstrom im Bestpunkt Q_BEP (2009/125/EC) | 370,0 m³/h |
Gemessener Luftdruck im Bestpunkt P_BEP (2009/125/EC) | 497 |
Gemessene elektrische Eingangsleistung im Bestpunkt W_BEP (2009/125/EC) | 173,7 W |
Breitband Technologie | Nicht zutreffend |
Communication technology | Bluetooth , Wifi |
Art.-ID | 1786182402 |
Zustand | Neu |
Altersfreigabe | Ohne Altersbeschränkung |
Modell | CV282111 |
Hersteller | Gaggenau |
Inhalt | 1 Stück |